Đặc điểm:

• Cây Rau Xá Xị hay còn gọi là Rau Quế Vị có tên khoa học là Limnophilla rugose là một loại rau có mùi hương như xá xị và không thể thiếu trong rổ rau sống của người Việt Nam khi ăn cùng với món bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt luộc, cá nướng, thịt nướng,… Khi ăn có vị ngọt the nhẹ, dễ ăn, thơm tinh dầu xá xị, kích thích vị giác. Lá của cây còn được dùng để chiết xuất tinh dầu dùng nhiều trong ngành hóa, mỹ phẩm, nước uống và đây còn được coi là một loài thảo mộc hỗ trợ điều trị các chứng liên quan về dạ dày, tim mạch, đường huyết, mụn nhọt…v.v.
• Cây Rau Xá Xị thuộc nhóm thân thảo mọc lùn, có thể trồng kết hợp với vườn rau, thảm hoa, để trang trí. Với đặc tính dễ chăm, không cần kỹ thuật gì đặc biệt, chỉ cần đặt cây ở nơi có nắng, bón phân hữu cơ định kỳ để cây phát triển tốt.

Hình thái & Đặc tính:

• Lá:  Có hình thoi mọc đối xứng. Trong lá có tinh dầu hương Xá Xị nên thường được dùng để chiết xuất tinh dầu để dùng trong các ngành hóa, mỹ phẩm, sản xuất nước uống. Ngoài ra, lá Cây Rau Xá Xị là nguyên liệu chín trong nhiều món ăn như gỏi, bánh tráng cuốn, thịt nướng…v.v. Và được coi là một loại thảo mộc hỗ trợ tốt cho các vấn đề về sức khỏe như dạ dày, đường huyết, tím mạch, mụn nhọt.
• Thân: thuộc nhóm thân thảo mềm, mọng nước, mọc lùn dưới 40cm. Rất hợp để trồng xen kẻ các thảm hoa, vườn rau, chậu treo.

Chăm sóc:

• Cây Rau Xá Xị tương đối dễ chăm, dễ phát nếu trồng đúng cách. Khi trồng phải chọn nơi có nắng trực diện đầy đủ, tránh thiếu nắng cây sẽ yếu dần, suy tàn. Môi trường xung quanh phải thông thoáng tránh nơi ẩm mốc. Đồng thời, cây không phù hợp khi tưới nước nhiễm phèn, mặn, nên khi tưới phải dùng nước phù hợp hoặc nước đã qua xử lý.
• Có thể nhân giống Cây Rau Xá Xị bằng cách giâm nhánh, khi giâm nên chọn nơi râm 30%, đất đảm bảo độ ẩm liên tục để cây phát rễ. Khi cây phát lá chuyển ra vị trí nắng trực diện để cây phát triển.

Lưu ý:

• Cây Rau Xá Xị là một loại cây thân thảo ngắn ngày, không phù hợp khi vận chuyển trong môi trường kính dài ngày từ 2 – 3 ngày. Rủi ro, cây dập gãy, yếu, sau khi nhận hàng rất cao. Nên Hoàng Long Garden không thể hỗ trợ đối với trường hợp cây vận chuyển dài ngày.