Cây Kỷ Tử Hàn Quốc

Đặc điểm:

• Cây Kỷ Tử Hàn Quốc hay được gọi là Kỷ Tử Hàn. Là một giống Kỷ Tử được du nhập từ Hàn Quốc vào Việt Nam gần đây, giống có khả năng sinh trưởng phát triển rất tốt với điều kiện khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.
• Cây Kỷ Tử Hàn hiện đang được nhân rộng và trồng nhiều ở nhiều tỉnh thành dưới dạng khai thác kinh tế và đơn lẻ làm kiểng & ăn trái. Giống phát triển tốt, dễ có trái cả ở điều kiện khí hậu miền Nam nắng nóng.
  – Nhờ đặc tính dễ trồng & dễ trái, và đặc biệt là không cần nhiều diện tích mà Kỷ Tử Hàn có thể trồng trong chậu được mà vẫn ra trái tốt.
• Ưu điểm của Kỷ Tử Hàn là hiếm khi có gai và dễ có trái hơn loại Kỷ Tử ăn lá có từ lâu ở VN. Đồng thời, nhờ ưu điểm là bộ rễ mạnh, cây có thể trồng ngoài trời mà không ngại sương muối hoặc mưa dầm lâu ngày như những loại Kỷ Tử khác.

Đặc tính & Hình thái:

• Lá: có bảng hình thoi, thon dài mọc đối xứng, mặt lá trơn bóng có màu màu xanh, giống thuộc nhóm cây rụng lá nhất là khi bị thay đổi môi trường, thời tiết và trong giai đoạn có trái. Cho nên cây thường ít khi xum xuê lá.
• Thân: thuộc nhóm thân thảo tuổi thọ trung bình khoảng 5 đến 7 năm, thân mảnh khảnh, ít khi có gai, mọc bụi lùn dưới 1m, hoặc mọc cao lên với điều kiện phải cố định thân tránh đổ gãy thân. Sau giai đoạn cho trái, thân cây thường mọc chồi ở phần thấp và lụi dần ở phần đã có trái. Cho nên giao đoạn này có thể cắt tỉa để cây dồn sức nuôi chồi non.
• Hoa & Trái: Cây Kỷ Tử Hàn thường ra hoa & trái sau 5 tháng nếu trồng từ dạng cây giâm/chiết. Còn nếu trồng từ cây hạt thường từ 18 tháng.
  – Hoa: có cánh màu tím, nhụy trắng. Thường ra ở những đoạn cành nhánh mới, còn những đoạn đã có trái thường sẽ không mọc lại.
  – Trái: thường rộ từ tháng 5 – tháng 7, sau đó ra rải vụ quanh năm. Trái khi chín chuyển từ màu xanh lá sang đỏ tươi sang đỏ sẩm lúc này trái ngon nhất, khi ăn có vị ngọt – chua – hậu nhẫn đắng (vị đặc trưng của Kỷ Tử). Nếu so về độ ngon thì trái Kỷ Tử Hàn được đánh giá là một trong những loại Kỷ Tử cho trái ngon nhất hiện nay. Ngoài việc được phơi khô để bảo quản, kết hợp thảo dược, nguyên liệu nấu ăn, thì trái Kỷ Tử Hàn còn thường được ăn tươi mà không cần phải chế biến.

Chăm sóc:

• Cây Kỷ Tử Mỹ thuộc nhóm cây thân thảo tương tối dễ chăm nếu trồng đúng cách. Cây không chịu được điều kiện có độ ẩm quá cao, dễ bị nấm mốc hại cây. Cho nên, yếu tố môi trường khô thoáng, sạch nấm bệnh rất quan trọng. Đồng thời, cây cũng chịu hạn kém cho nên lưu ý phải tưới cây đầy đủ, duy trì độ ẩm liên tục cho cây.
• Thuộc nhóm cây ưa nắng, nên khi trồng Kỷ Tử Hàn phải đặt cây ở vị trí nắng mạnh trực diện đầy đủ để cây quang hợp, duy trì khả năng phát triển. Tránh thiếu nắng liên tục kéo dài dễ gây ra hiện tượng cây héo chết, không thể phục hồi.
• Nguyên nhân khiến cây chậm ra trái: Kỷ Tử Hàn rất chậm và khó ra trái khi trồng từ cây hạt. Cho nên khi chọn mua giống nên ưu tiên dạng cây được giâm/chiết từ cây đầu dòng chất lượng đã có trái. Cho nên khi chọn mua giống nên tìm hiểu những nơi có uy tín & nắm rõ nguồn gốc giống.
• Phòng tránh nấm bệnh hại cây: Mầm bệnh nấm là nguyên nhân hàng đầu ảnh hưởng cây Kỷ Tử, đặc biệt là mùa mưa.
  – Xử lý đất: Xử lý mầm bệnh và nấm trước khi trồng bằng tinh vôi nông nghiệp. Kiểm soát lượng nước, mầm bệnh nhiễm vào đất và cỏ dại bằng cách phủ bạc nông nghiệp che đất
  – Ngừa nấm cho cây: xịt dung dịch ngừa nấm Bordeaux 1% (pha từ đồng sunfat và vôi sống) để phun lên cây. Dung dịch này sẽ bám lên cây, cách ly nấm từ môi trường ảnh hưởng tới cây, đồng thời cũng phát hoang môi trường xung quanh, cắt bỏ dọn dẹp hết lá, trái hư thối.
• Trị nấm: các loại thuốc diệt nấm hiệu quả là Coc85, Mancozeb Xanh, Nano Đồng, Nano Bạc…v.v. Lưu ý: sử dụng đúng liều và đúng cách theo hướng dẫn trên bao bì.
• Diệt trừ bọ trĩ, rầy trắng hại cây: dấu hiệu thường thấy là lá cây thường biến dạng, xuất hiện nhiều đốm vàng, bạc, nâu, đen trên lá. Có thể dùng nước rửa chén, Soda Banking, nước cocacola, thuốc xổ lãi, hỗn hợp rượu – tỏi – ớt – gừng ngâm sẵn, tưới lên cây để diệt trừ mà không cần dùng thuốc hóa học.
  *Lưu ý: Vì lý Kỷ Tử thuộc nhóm cây thân thảo nhạy cảm và dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường sau khi thay đổi vị trí trồng, Hoàng Long Garden không hỗ trợ đổi trả, hoàn tiền, bảo hành sống sau khi trồng (Chỉ trừ trường hợp lúc vừa nhận hàng cây đã hư, gãy héo trong quá trình vận chuyển & không đúng ảnh đã trao đổi trước đó & không đúng giống). Mong quý khách thông cảm!