Cây Lá Cách

Cây lá cách

Đặc điểm:

– Lá cách thuộc họ thân gỗ lùn, tuổi thọ bền. Giống này hầu như không kén đất trồng, chịu được các điều kiện khắc nghiệt. Mọc rất nhiều ở vùng đồng bằng sông nước Việt Nam. Cây trưởng thành cao tối đa 3m, tàn tối đa 2,5m. Phát triển bình thường kể cả những nơi râm mát.

– Trái chín màu đen sậm mọc theo từng chùm.

– Giống này chủ yếu dùng lá để làm các món ăn dân giang.

– Cây lá cách trồng chậu được. Vì là giống trồng ăn lá nên cách trồng rất đơn giản, không cần chậu lớn.

Cách dùng cây lá cách trong việc chế biến món ăn hằng ngày

Dùng làm rau sống: Lá cách có mùi thơm hơi hắc, được trộn chung các loại rau sống khác. Lá cách sống thích hợp khi chấm mắm kho, cuốn với thịt nướng, thịt chiên, cá nướng. Đôi khi dùng làm rau nhúng lẩu.

Dùng làm rau luộc:Lá cách non dùng luộc chung với các loại rau khác làm tăng mùi thơm.

Dùng để xào: Lá cách non xắt nhuyễn dùng để xào với thịt trâu, bò, rắn, ếch, nhái, lươn… có khẩu vị rất ngon.

Công dụng

–  Lá cây lá cách làm bài thuốc điều trị ho, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giải độc, lợi sữa, trị bệnh kiết lị, thấp khớp hiệu quả. Cách thực hiện đơn giản, nếu sử dụng lá khô là 20-30gam, còn lá tươi là 40-50gam sau đó sắc uống mỗi ngày.

– Với vị ngọt, nhấn và có tính mát đem lại tác dụng của cây lá cách chính là sáng mắt, mát gan, lợi tiểu, lợi tiêu hóa.

Xem ngay danh sách các Cây Gia Vị Ngon không thể thiếu trong món ăn, dễ trồng, ai cũng phải ghiền tại đây:

Lợi ích khi mua tại Hoàng Long Garden:
– Được đảm bảo đúng giống
– Tư vấn trọn đời cây
– Ưu đãi cho khách hàng than thiết
– Chốt và giao đúng cây như ảnh
–  Vườn rộng luôn đủ loại cây để khách đến lựa chọn trực tiếp
–  Cây bán ra luôn đạt tiêu chuẩn Khỏe, Mạnh, Ổn Định
–  Cập nhật giống mới liên tục. Đa dạng loại giống.
Địa chỉ Hoàng Long Garden:
CN1: 972 Tân Kỳ Tân Qúy ,P. BHH, Q. Bình Tân, HCM| ĐT: 0949471117
CN2: 85 Kênh Nước Đen, P. BHHA, Q. Bình Tân, HCM
Làm việc từ 8h-18h hằng ngày.