Cây Lá Cách Và Công Dụng Đáng Kinh Ngạc

Cây lá cách không chỉ là một loại cây cảnh thông thường mà còn là một vị thuốc quý giá trong y học dân gian. Với những chia sẻ từ Hoàng Long Garden, bạn sẽ hiểu rõ hơn về công dụng của cây lá cách và cách chăm sóc để cây luôn xanh tốt. Bên cạnh đó, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cây trồng khác, đặc biệt là 10 cây trồng lâu năm làm rau ăn lá giúp bạn có một bữa ăn ngon và lành mạnh.

Cây lá cách là gì?

Cây lá cách, với tên khoa học Premna Serratifolia, thuộc họ Lamiaceae. Hay còn được gọi là cây Vọng Cách. Là một loài thực vật thân gỗ thường gặp ở các khu vực nhiệt đới Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Đây là loài cây mang nhiều giá trị, không chỉ vì sự dễ trồng mà còn bởi những công dụng đặc biệt mà nó mang lại. 

Tuổi thọ của cây lá cách kéo dài 5 – 10 năm. Cây lá cách thường được tìm thấy trong các khu vườn nhà ở nông thôn và được trồng rộng rãi để sử dụng trong ẩm thực và y học. Cây lá cách có thể phát triển thành cây gỗ lớn, đạt chiều cao từ 1m-1m5 trong điều kiện thuận lợi.

Đặc điểm nổi bật của cây lá cách

Cây lá cách là loài cây thân gỗ với rất nhiều đặc điểm khiến ai nhìn thấy cũng không thể quên. Mỗi chi tiết đều có những nét độc đáo riêng. Cây không chỉ tô điểm cho không gian xung quanh mà còn ẩn chứa nhiều giá trị tuyệt vời.

Dù chỉ là loài cây mộc mạc, nhưng nó lại mang trong mình sự bền bỉ đáng kinh ngạc, dễ dàng thích nghi với nhiều môi trường khác nhau.

Về hình thái:

• Lá có hình bầu dục, mọc so le. Màu xanh đậm, bóng mượt. Kích thước lớn, dài từ 10-15cm

• Thân thẳng tắp, vững chãi. Vỏ thân màu nâu xám. Độ cứng cao, bền bỉ. Thuộc loại cây thân gỗ đáng tin cậy

• Chiều cao cây lá cách trong tự nhiên có thể cao tới 2m5. Khi trồng làm cảnh thường được kiểm soát từ 3-5m. Cây trưởng thành cao tối đa 3m, tán rộng tới 2,5m
• Quả mọc theo chùm, chùm quả chín màu đen sậm. Chúng mang vẻ đẹp tự nhiên và quyến rũ, như những viên ngọc đen lấp lánh giữa tán lá xanh mướt.
• Hoa của cây lá cách có hình dáng nhỏ. Thường mọc thành chùm, có màu trắng hoặc xanh nhạt. Chúng thường nở vào mùa hè và thu.

Về sinh trưởng:

Khả năng sinh trưởng của cây lá cách quả thực đáng ngưỡng mộ. Cây thích nghi tốt với nhiều loại đất và khí hậu, không kén chọn nơi ở. Dù trong bóng râm mát mẻ hay dưới nắng gay gắt, cây vẫn phát triển mạnh mẽ, thể hiện sức sống mãnh liệt.

Công dụng của lá cách

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao lá cách lại được sử dụng rộng rãi trong cả ẩm thực và y học truyền thống? Loại lá cách này quen thuộc không chỉ mang đến hương vị đặc trưng cho các món ăn mà còn ẩn chứa nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

• Lá: Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị ho và viêm họng.
• Vỏ cây: Được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh về gan và thận.
• Rễ: Có tính kháng viêm, thường dùng để chữa đau nhức xương khớp.
• Gỗ: Được sử dụng trong xây dựng và làm đồ nội thất do có độ bền cao.

Trong ẩm thực:

• Làm tăng hương vị cho các món ăn như bánh xèo, bánh khọt, gỏi cuốn,..
• Là nguyên liệu chính hoặc phụ cho nhiều món ăn
• Giảm tanh trong thức ăn.

Trong y học:

• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng
• Giải độc gan, thận
• Lợi sữa, tăng tiết sữa mẹ
• Giảm ho, long đờm
• Điều trị kiết lị, tiêu chảy
• Giảm đau nhức do thấp khớp

Lưu ý khi sử dụng:

• Không nên sử dụng lá cách quá nhiều hoặc thường xuyên
• Người có cơ địa dị ứng nên thận trọng
• Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Cách dùng của lá cách

Để sử dụng lá cách an toàn và hiệu quả. Nên chọn những lá cách tươi xanh, không bị dập nát, lá có màu xanh đậm và có mùi thơm đặc trưng.

Rửa sạch:

• Ngâm lá cách trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ bụi bẩn và các loại vi khuẩn bám trên lá.
• Vớt lá ra, rửa lại nhiều lần dưới vòi nước chảy.
• Dùng dao sắc cắt bỏ phần gốc và những lá bị héo úa.

Sơ chế:

• Dùng làm rau sống: Rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ.
• Dùng để nấu ăn: Có thể thái nhỏ, xé nhỏ hoặc để nguyên lá tùy theo món ăn.
• Dùng làm thuốc: Rửa sạch, để ráo nước, có thể phơi khô hoặc sử dụng tươi hoặc xắt nhuyễn.

Cách trồng lá cách phát triển tốt

Lá cách là loại cây dễ trồng và rất thích hợp để trồng tại nhà. Với một chút chăm sóc, bạn sẽ có những cây lá cách xanh tốt và cho lá quanh năm.

Chọn giống và đất trồng

• Giống: Có thể nhân giống lá cách bằng cách giâm cành. Chọn những cành lá cách khỏe mạnh, không bị sâu bệnh.
• Đất trồng: Lá cách không kén đất, nhưng thích hợp nhất là đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt. Bạn có thể trộn thêm phân compost để tăng độ dinh dưỡng cho đất. Nên để đất có độ pH 5.5 – 6.0 là hợp lý nhất.

Cách trồng

1. Chọn chậu: Chọn chậu có nhiều lỗ thoát nước để tránh tình trạng úng nước.
2. Trồng cây: Đặt cành giâm vào chậu đã chuẩn bị sẵn đất, lấp đất nhẹ nhàng.
3. Tưới nước: Tưới nước vừa đủ để giữ ẩm cho đất. Không nên tưới quá nhiều nước sẽ làm úng rễ.
4. Đặt chậu: Đặt chậu cây ở nơi có ánh sáng mặt trời bán phần, tránh ánh nắng trực tiếp quá gắt.

Chăm sóc

• Tưới nước: Tưới nước đều đặn 2-3 lần/tuần, tùy thuộc vào thời tiết.
• Bón phân: Bón phân hữu cơ cho cây 1-2 tháng/lần để cung cấp chất dinh dưỡng.
• Cắt tỉa: Thường xuyên cắt tỉa những cành lá già, lá vàng để cây phát triển tốt hơn.

Phòng trừ sâu bệnh

Lá cách ít khi bị sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, bạn vẫn nên thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và xử lý kịp thời.

Thu hoạch

Cây lá cách có thể thu hoạch quanh năm. Bạn chỉ cần hái những lá già, lá bánh tẻ để sử dụng.

Nên mua cây lá cách ở đâu?

Khi tìm kiếm nơi mua cây lá cách chất lượng, Hoàng Long Garden nổi bật như một lựa chọn hàng đầu. Không chỉ cung cấp cây với giá cả hợp lý đi đôi với chất lượng, vườn ươm này còn mang đến nhiều lợi thế vượt trội so với các nhà vườn khác.

Tiêu Chí	Hoàng Long Garden	Vườn khác
Nguồn gốc cây	Đảm bảo chất lượng.	Không rõ nguồn gốc.
Chất lượng cây	Cây khỏe mạnh, ổn định, đúng như hình ảnh.	Chất lượng không đồng đều.
Dịch vụ tư vấn	Tư vấn trọn đời về cách chăm sóc cây.	Thường chỉ tư vấn cơ bản
Sự đa dạng giống cây	Vườn ươm rộng lớn, nhiều giống để lựa chọn.	Sự lựa chọn hạn chế.
Cập nhật giống mới	Liên tục cập nhật giống mới.	Ít cập nhật giống mới.
Chính sách đổi trả	Hoàn tiền hoặc đổi trả nếu không hài lòng.	Thường không có hoặc chính sách hạn chế.
Giá thành	Giá thành đi đôi chất lượng, công khai. Giá cây lá cách tại Hoàng Long chỉ từ 90.000đ/chậu nhỏ – 750.000đ/chậu to.	Giá thành rẻ hơn
Độ uy tín	Được đánh giá cao về độ tin cậy và chất lượng qua các phản hồi thật từ khách hàng	Nhiều đánh giá trái chiều.

Bạn đang tìm cây lá cách chuẩn giống, khỏe mạnh để trồng trong vườn nhà. Đến với Hoàng Long Garden, bạn hoàn toàn yên tâm! Cam kết “chụp cây nào, gửi cây đó”, giúp bạn nhận được đúng cây mình đã chọn. Hơn nữa, chính sách đổi trả linh hoạt sẽ giúp bạn luôn hài lòng với lựa chọn của mình. Ngoài cây lá cách, Hoàng Long Garden còn cung cấp đa dạng các loại cây trồng khác, đặc biệt là10 cây trồng lâu năm làm rau ăn lá, giúp bạn có một mảnh vườn xanh tươi, đầy sức sống.

Trồng cây lá cách có rất nhiều công dụng mà chúng không thể ngờ. Cùng Hoàng Long Garden chia sẻ những kinh nghiệm trồng trọt và cùng nhau xây dựng một cộng đồng yêu thích cây xanh nhé!

Xem ngay danh sách các Cây Gia Vị Ngon không thể thiếu trong món ăn, dễ trồng, ai cũng phải ghiền tại đây:

>> Cập nhật thông tin mới nhất về giống Cây Lá Cách (Giới thiệu cây giống, Chăm sóc, Hàng mới về):

 

► Hoàng Long Garden | Cayantrai.vn

– Trụ sở chính rộng 2000m: 972 Tân Kỳ Tân Quý, Bình Hưng Hoà, Bình Tân, HCM
– Địa chỉ 2: 85 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, HCM
– Vườn: Hoàng Long Farm, ấp An Ninh, Vĩnh Hựu, Gò Công Tây, Tiền Giang (Vườn ươm, không hoạt động bán hàng)
– Đặt hàng, tư vấn: 0949471117 (Có Zalo, chỉ hoạt động trong giờ làm việc)
– Ngày làm việc: Nguyên tuần, cả thứ Bảy và Chủ Nhật.
– Thời gian làm: 8h-17h30 (Nghỉ trưa: 12h-13h30)
– Tổng đài khiếu nại, phản ánh, đóng góp ý kiến: 052.225.3068 (Luôn mở)