Cây Cherry Surinam

Cây Cherry Surinam

Đặc điểm:

• Cherry Surinam hay còn gọi là Cherry Khía, có tên khoa học là Eugenia uniflora. Tên tiếng anh là Pitanga, Suriname cherry, Brazilian cherry, Cayenne cherry. Có nguồn gốc từ Brazin. Nên phát triển rất tốt với những nơi có điều kiện khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới, và cả ở một số quốc gia có khí hậu ôn đới. Ở Việt Nam, giống thích nghi và ra trái rất tốt, đặc biệt là những nơi có điều kiện thổ nhưỡng nhiễm mặn và phèn, cây vẫn có khả năng ra trái ổn định.
• Điểm nổi trội của Cherry Surinam rất dễ ra trái, dễ chăm, ra được quanh năm liên tục, trái giàu Vitamin C, thường được dùng để ăn tươi, làm rượu, nước ép rất ngon.

Đặc tính & Hình thái:

• Lá: có hình thoi hoặc hình trái tim, mọc đối xứng, đọt non đỏ.
• Thân: thuộc nhóm thân gỗ mọc bụi, tuổi thọ cao. Chiều cao trung bình 2m – 3m. Cành nhánh nhỏ xòe tròn nên Cherry Surinam thường được trồng làm cảnh quan, hàng rào, sân vườn mà không lo ngại cây quá cao
• Hoa &Trái: Cherry Surinam nếu trồng từ cây hạt có thể ra trái ổn định sau 8 tháng trồng.
  – Hoa: ra liên tục quanh năm. Mọc thành từng chùm, chủ yếu hoa sẽ tập trung ở phần đọt non của cây. Cho nên để cây ra hoa nhiều có thể thường xuyên cắt tỉa tạo tán cho cây.
  * Có thể xử lý ra hoa chủ động bằng cách siết khô cho cây rụng lá, sau đó bón phân, chăm sóc để cây  bung đọt & ra hoa. Hoặc xử lý kích mầm bằng cách lải lá tương tự như cây hoa Mai.
  – Trái: có ngoại quan 8 khía. Màu sắc trái sặc sỡ, nhiều màu. Có giống trái khi chín màu Đỏ. Và có giống trái khi chín màu Đen. Đều có chất lượng, hương vị như nhau. Trái khi chín mọng nước, thịt mềm, hương vị đặc trưng riêng biệt. Có thể ăn tươi, hoặc ép nước trái cây, làm rượu.

Chăm sóc:

• Cherry Surinam là giống rất dễ trồng, dễ chăm vì có khả năng kháng bệnh rất tốt. Cây còn có thể sinh trưởng tốt ở những nơi có nguồn nước lợ, phèn, chịu hạn tốt. Cho nên đây là một giống cây rất phù hợp với những ai mới tập trồng. Tuy nhiên, là một giống ưa nắng nên khi trồng nên đặt cây ở những nơi có nắng đầy đủ, tránh thiếu nắng, cây sẽ chậm phát, khó ra trái, hoặc có thể ra trái, nhưng không đảm bảo độ ngọt.
• Trồng chậu: Cherry Surinam trồng chậu ra trái rất tốt nếu đáp ứng các điều kiện sau.
  – Giống: Các loại cây chiết hay hay hạt đều được. Nếu trồng chậu nên ưu tiên những loại cây nuôi sẵn. Tiếp kiệm được nhiều thời gian và công sức chăm bón hơn loại cây giống nhỏ.
  – Chậu: Cherry Surinam ra trái trong chậu thường có chiều cao từ 1m. Cho nên chậu trồng nên sử dụng cỡ chậu có đường kính từ 50cm. Để cây đủ điều kiện phát triển tốt nhất.
  *Lưu ý: nên dùng mẫu chậu nhựa hoặc bọc cách nhiệt cho chậu, tránh trường hợp nắng quá nóng chiều vào thành chậu hay xảy ra tình trạng chết rễ non. Đồng thời cũng thường xuyên lỗ thoát nước, tránh trường hợp rễ cây hoặc chất mùn bít lỗ thoát nước của chậu.
  – Đất: nên dùng các loại đất đáp ứng các tiêu chí “Không giữ nước quá lâu” và “Không thoát nước quá nhanh”. Việc này giúp cho cây giảm thiểu rủi ro úng rễ vào mùa mưa và thiếu nước vào mùa nóng. Có thể đặt mua loại Đất Thịt Bazan Trộn Sẵn của Hoàng Long Garden có thành phần phân bón, đất thịt, mụn dừa, vỏ đậu phộng và tro trấu theo tỉ lệ phù hợp. Giúp cho cây dễ phát rễ non, và nhờ sẵn phân bón sẽ giúp giảm chi phí & công sức bón phân sau khi trồng. Đồng thời cũng có thành phần hữu cơ phân ra chậm, tạo dưỡng chất cho cây phát rễ tốt.
• Sâu bệnh:
  + Các loại con trùng hại cây như: rầy trắng, rệp sáp, nhện đỏ, bọ trĩ, sâu ăn lá có thể trị nhanh mà không cần dùng thuốc hóa học bằng các cách sau: dùng bình xịt muỗi / hỗn hợp rượu trắng + tỏi + ớt ngâm sẵn / thuốc sổ lãi pha loãng rồi xịt lên cây / xịt nước áp lực cao, nước rửa chén pha loãng lên cây / Phủ màng trồng cây cách ly cây.
  + Nấm bệnh hại cây như: thán thư, rỉ sắt có thể dùng Banking Soda / Nước Coca – cola / Thuốc Coc 85 để diệt nhanh mầm nấm bệnh / Xịt hỗn hợp đồng lên lá để phòng ngừa mầm bệnh lây lan vào lá chưa bệnh. Kết hợp phát quang môi trường, cắt tỉa cành nhánh bớt rậm rạp, lãi bớt lá bệnh.
• Phân bón:
  + Giai đoạn phát triển: nên dùng NPK 20-20-15 giúp phát mầm, đâm chồi nảy lộc. Hoặc các loại phân có chức năng tương tự.
  + Giai đoạn ra hoa, đậu trái: nên dùng các loại phân hữu cơ như dê, gà, bánh dầu. Hoặc có thể bổ Sung Kali giúp trái ngon và to hơn. Còn để thúc cây ra hoa có thể kết hợp Phân Lân giúp cây đâm chồi, phát hoa nhiều hơn.
  + Trường hợp cây suy: kết hợp phân kích rễ N3M, Phân Bón lá NPK.
  * Chú ý: khi dùng phân nên chú ý liều lượng, tránh hiện tượng lạm dụng bón quá liều, bón cục bộ sẽ gây ảnh hưởng rễ cây.