BƯỞI DA XANH RUỘT HỒNG

1. Đặc điểm của cây Bưởi Da Xanh Ruột Hồng

– Nguồn gốc: Bưởi Da Xanh Ruột Hồng có nguồn gốc ở Huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre (Theo Wikipedia), là một trong những giống bưởi ngon được nhiều người ưa chuộng. 

– Kinh tế: có giá trị kinh tế cao, “nhờ được tiêu thụ mạnh ở thị trường nội địa và xuất khẩu sang Trung Quốc. Mới đây, Bộ Nông nghiệp Mỹ cho phép xuất khẩu trái bưởi tươi vào thị trường nước này đã mở ra nhiều triển vọng cho bưởi da xanh vươn xa hơn trong thời gian tới” (theo Baohaugiang).

– Trái: có dạng hình cầu, nặng trung bình từ 1.5-3kg tùy trái, vỏ có màu xanh, đến khi chín chuyển sang xanh nhạt, vỏ bóng, da căng mọng,có tinh dầu. Bên trong, tép bưởi màu đỏ hồng, xếp sát nhau mọng nước và hiếm khi có hạt.

– Lá: có hình dáng số 8 nhỏ dần ở phần cuống lá, trong lá chứa tinh dầu. Viền lá có răng cưa.

– Thân: hóa gỗ, hiếm khi có gai, hoặc gai rất ngắn không đáng kể. Thân non có màu xanh lá cây, thân già có vân trắng xen kẽ. Chiều cao thân trung bình  từ 4-5m.
– Hoa: thường mọc thành từng chùm, có từ 3-15 hoa, mỗi hoa có từ 4-6 cánh, màu trắng, nhụy vàng và có hương thơm dễ chịu.

– Về giá trị của cây Bưởi Da Xanh:

• Chất lượng trái: đây là một trong những trái cây yêu thích của nhiều người bởi vị ngon. Múi mọng nước, có vị ngọt kèm vị the. So với những giống bưởi khác thì được đánh giá cao hơn. Ăn nhiều Bưởi Da Xanh giúp cơ thể bổ sung vitamin C, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức đề kháng.
• Trồng làm bóng mát: Cây Bưởi Da Xanh có tuổi thọ cao, chiều cao trung bình hơn 4m, tán rộng nên thích hợp trồng làm bóng mát.
• Mang phong thủy tốt: Những chùm bưởi chín san sát nhau, sai trĩu quả mang ý nghĩa của sự đoàn viên, gia đình hạnh phúc và đủ đầy (sưu tầm).
• Lá được sử dụng để chiết xuất tinh dầu, nấu làm nước xông, tắm để giải cảm, xả xui (theo quan niệm dân gian).

2. Cách trồng cây Bưởi Da Xanh Ruột Hồng

2.1 Trồng để khai thác:

– Thời vụ trồng: Bưởi Da xanh trồng được quanh năm nhưng nên trồng vào đầu mùa mưa để tiết kiệm công tưới, thời điểm thích hợp nhất vào tháng 5–6 dương lịch hàng năm. Cũng có thể trồng vào cuối mùa mưa nếu có đủ điều kiện tưới trong mùa nắng.

– Chọn cây giống để trồng: Cây giống phải đạt tiêu chuẩn sinh trưởng, sạch bệnh và có nhãn hoặc giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ của các cơ quan chức năng.

– Mật độ và khoảng cách trồng: Khoảng cách trồng trung bình có thể là 4-5m x 5-6m (tương đương mật độ trồng khoảng 35-50 cây/1000m2).

– Chuẩn bị mô trồng và cách trồng: Đất làm mô thường là đất mặt ruộng hoặc đất bãi bồi ven sông phơi khô. Mặt mô nên cao 40-60cm, đường kính 80-100cm. Đắp mô trước khi trồng 2-4 tuần, trộn đều đất đắp mô với 10 kg phân hữu cơ hoai với 200g vôi. Khi trồng, đào lỗ ở giữa mô và bón vào đáy lỗ 200g phân DAP (18%N-46%P205), phủ lên trên một lớp đất mỏng. Dùng dao cắt đáy bầu và đặt cây xuống giữa lỗ làm thế nào để mặt bầu cây nhô cao khoảng 3cm so với mặt mô, sau đó lấp đất xung quanh bầu cây ém nhẹ, kéo bao nylon từ từ lên và lấp đất lại ngang mặt bầu, tưới nước. Khi đặt cây phải xoay mắt ghép hướng về chiều gió để tránh cây bị tách chồi. Sau khi trồng cần cắm cọc giữ chặt cây con. Đối với cây chiết nên đặt cây nằm nghiêng một góc khoảng 45o để cây dễ phát triển cành và tán về sau.

– Tủ gốc giữ ẩm: Tủ gốc giữ ẩm trong mùa nắng bằng rơm rạ khô. Mùa mưa nên tủ cách gốc khoảng 20cm. Cây còn nhỏ nên làm sạch cỏ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng, nhưng có thể trồng hoa màu để tránh đất bị xói mòn, đồng thời tăng thu nhập. Khi cây lớn có thể giữ cỏ trong vườn nhằm giữ ẩm và chống xói mòn đất, nhưng khi cỏ phát triển mạnh phải cắt bỏ bớt để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

– Tưới và tiêu nước: Bưởi cần tưới nước đầy đủ nhất là giai đoạn cây con và ra hoa đậu trái. Mùa nắng nên thường xuyên tưới nước cho bưởi. Vào mùa mưa, cần tiêu nước vào các tháng mưa nhiều, tránh ngập úng kéo dài cây có thể chết. 

(Nguồn: Sở Khoa học và công nghệ tỉnh Bến Tre)

2.2. Trồng trong chậu:

Xem video hướng dẫn trồng Bưởi Da Xanh trong chậu: