> Tham khảo thêm thông tin tại Fanpage Hoàng Long GardenTẠI ĐÂYHoặc hotline 0949 471 117 (Có Zalo) để được hỗ trợ tư vấn.

Lợi Ích Bất Ngờ Từ Cây Dổi Đất

Bên cạnh những loại rau ăn lá quen thuộc như rau cải, rau muống, Hoàng Long Garden còn giới thiệu đến bạn một loại cây đặc biệt khác, đó là cây dổi đất. Được ví như “lá kim cương”, cây dổi đất không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một vị thuốc quý. Hãy cùng Hoàng Long Garden khám phá vị trí của cây dổi đất trong danh sách 10 cây trồng lâu năm làm rau ăn lá

Cây dổi đất là gì?

Cây dổi đất có tên khoa học là Piper Auritum, thuộc họ Hồ tiêu Mexico. Loài cây này có nguồn gốc từ Việt Nam và một số nước Đông Nam Á khác. Đặc biệt được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên của Việt Nam. 

Đây là loài cây lâu năm. Có thể sống đến hàng trăm năm, thể hiện sức sống bền bỉ. Khả năng thích nghi mạnh mẽ với điều kiện khí hậu nhiệt đới. Cây dỗi ra lá non sau khoảng 2-3 tháng trồng.

Đặc điểm nổi bật của Cây dổi đất

Cây dổi là loài đặc hữu của Việt Nam. Cây dổi thuộc loại thân gỗ lớn, thường xanh, cao. Vì vậy đặc điểm của cây dỗi đất sẽ khiến bạn bất ngờ. 

Về hình thái:

Cây dổi đất có nhiều đặc điểm hình thái nổi bật, làm cho nó trở thành một loài cây độc đáo và dễ nhận biết:

Lá:

• Lá đơn, hình bầu dục
• Dài 8-15cm, rộng 3-5cm
• Mọc cách, phiến lá màu xanh đậm, bóng ở mặt trên
• Gân lá nổi rõ ở mặt dưới, tạo thành mạng lưới
• Cuống lá dài 1-2cm, có rãnh ở mặt trên

Hoa:

• Màu trắng, mọc đơn độc
• Nở vào tháng 3-4
• Có mùi thơm đặc trưng
• Cánh hoa mỏng, dài khoảng 1-1.5cm
• Nhị hoa nhiều, xếp thành vòng

Thân:

• Thân gỗ lớn, thường xanh
• Vỏ thân màu nâu xám, có vết nứt dọc khi già
• Gỗ cứng, màu vàng nhạt đến nâu vàng
• Cành non có lông mịn

Chiều cao:

• Cao đến 30m khi trưởng thành
• Đường kính thân có thể đạt tới 1m

Rễ:

• Hệ rễ ăn sâu, phát triển mạnh
• Có rễ phụ giúp cây đứng vững

Quả:

• Quả hình cầu, đường kính khoảng 1-1.5cm
• Khi chín có màu đỏ đến tím đen
• Chứa 1-2 hạt nhỏ

Về sinh trưởng:

Cây dổi đất nổi bật với khả năng thích nghi cao, có thể phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Từ vùng đồng bằng đến miền núi, cây đều sinh trưởng ổn định, không đòi hỏi điều kiện chăm sóc quá khắt khe

Ngoài ra, cây dổi đất có tốc độ sinh trưởng nhanh chóng. Mỗi năm, cây có thể tăng trưởng chiều cao đáng kể, giúp nhanh chóng tạo ra bóng mát và cảnh quan. Cây dổi đất mang hương thơm dễ chịu, đặc biệt rõ nét ở lá và vỏ cây. 

Cây dổi đất có khả năng tái sinh mạnh mẽ từ gốc sau khi bị chặt. Điều này giúp cây có tuổi thọ cao và khả năng phục hồi sau các tác động từ bên ngoài. Khi trưởng thành, cây dổi đất phát triển tán lá rộng. 

Nhờ hệ rễ phát triển mạnh mẽ, cây dổi đất giúp ổn định đất và ngăn chặn hiện tượng xói mòn. Đây là giải pháp hiệu quả cho các khu vực có nguy cơ xói mòn cao, bảo vệ đất và môi trường xung quanh.

Công dụng của Cây dổi đất

Cây dổi đất, với lá được gọi là lá dỗi, không chỉ là một gia vị đặc sắc trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là các công dụng chính của cây dổi đất:

• Gia vị món ăn:

 

• • Lá dỗi được sử dụng làm gia vị cho các món ăn như thịt nướng, cá kho, và món hấp.
  • Hương vị đặc trưng của lá dỗi làm tăng độ ngon và phong phú cho món ăn.
• Kích thích tiêu hóa:
  • Giúp kích thích tiêu hóa, làm tăng sự thèm ăn.
  • Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
• Giải độc và thanh nhiệt:
  • Trong y học cổ truyền, lá dỗi được dùng để giải độc và thanh nhiệt.
  • Giúp làm mát cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
• Chữa cảm cúm và các bệnh đường hô hấp:
  • Lá dổi có tác dụng giảm ho, long đờm.
  • Hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm phế quản.
• Giảm đau và chống viêm:
  • Có thể dùng để giảm đau nhức xương khớp.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh gout nhờ tính chất chống viêm.
• Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa:
  • Giảm đau bụng, cải thiện các vấn đề về dạ dày.
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.
• Tăng cường hệ miễn dịch:
  • Chứa các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
• Cải thiện tuần hoàn máu:
  • Giúp cải thiện lưu thông máu trong cơ thể.
  • Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Làm đẹp da:
  • Các chất chống oxy hóa trong lá dổi giúp làm chậm quá trình lão hóa da.
  • Có thể sử dụng trong các mặt nạ tự nhiên để cải thiện sức khỏe làn da.
• Giảm stress và cải thiện giấc ngủ:
  • Hương thơm của lá dổi có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng.
  • Uống trà lá dổi trước khi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Lưu ý: Mặc dù cây dổi đất có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để điều trị bệnh. Đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh lý hoặc đang dùng thuốc.

Cách dùng của Cây dổi đất

Để sử dụng cây dổi đất an toàn và hiệu quả, bạn nên:

• Rửa sạch lá và các bộ phận khác của cây
• Phơi khô hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp
• Dùng để nấu nước uống hoặc làm gia vị trong các món ăn
• Có thể ngâm rượu để sử dụng

Lưu ý: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cây dổi đất để điều trị bệnh.

Cách trồng cây dổi đất cách phát triển tốt

Để trồng cây dổi đất phát triển tốt, bạn cần:

• Chọn đất: Cây dổi đất thích hợp với đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ có độ thoát nước tốt.

• Ánh sáng: Cây ưa bóng râm hoặc bán bóng.

• Nước: Tưới nước đều đặn, tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.

 

• Phân bón: Bón phân hữu cơ định kỳ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

• Chậu: Trồng chậu có đường kính 20-40cm

Bảng so sánh giữa vườn Hoàng Long và vườn khác

Tiêu chí	Hoàng Long Garden	Vườn khác
Đảm bảo chuẩn giống	✓	Không rõ
Chụp cây nào gửi cây đó	✓	Không rõ
Hoàn tiền hoặc 1 đổi 1 khi cây giao có vấn đề	✓	Không rõ
Hỗ trợ tư vấn chăm sóc trọn đời	✓	Không rõ
Giá cây dỗi đất	120.000/chậu nhỏ  180.000/chậu lớn	50.000 – 80.000/chậu

Hoàng Long Garden là địa chỉ tin cậy để bạn sở hữu những cây trồng quý hiếm như cây dổi đất. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp cây giống, chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp. Không chỉ có cây dổi đất, Hoàng Long Garden còn cung cấp 10 cây trồng lâu năm làm rau ăn lá khác, giúp bạn có một khu vườn xanh mát và đầy sức sống. 

>>> Cập nhật thông tin mới nhất về giống Cây Dổi (Giới thiệu cây giống, Chăm sóc, Hàng mới về):