Cây Thị

Đặc điểm:

• Cây Thị là một loài cây thân gỗ cổ thụ có nguồn gốc Đông Nam Á có tên khoa học là  “Diospyros decandra”, được trồng nhiều ở Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan. Giống thích nghi và phát triển tốt với những nơi có khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới. Thị có 2 loại trái “trái dẹt” gọi là Thị sáp có hương thơm & “trái tròn” gọi là Thị gộc (thị muộn) hình cầu, to hơn nhưng ít thơm hơn.
• Trong văn hóa Việt Nam, cây Thị được biết nhiều trong văn học như “Cổ tích Tấm, Cám”, và gắn liền với quan niệm trồng thị trước nhà “mang tiếng thơm muôn đời” của các bậc cao niên.
• Ưu điểm của cây Thị là rất dễ trồng, dễ sống, kháng bệnh tốt. Trái khi chín tỏa hương thơm giúp thư giãn rất tốt.

Đặc tính & Hình thái:

• Lá: có hình bầu, thuôn dài đầu nhọn, mọc so le, cuốn lá có lông. Theo dân giang Lá Thị dùng rất phổ biến để trị chứng táo bón, bụng anh ách căng đầy hoặc dùng lá thị tươi giã đắp làm mụn nhọt chóng vỡ mủ, hòa với rượu  rịt vào chữa viêm tinh hoàn (thiên trụy) …
• Thân: thuộc nhóm thân gỗ cổ thụ, cành nhánh phủ rộng che mát tốt. Tuổi thọ đến hàng trăm năm. Nhưng có tốc độ lớn khá chậm.
• Hoa & Trái: Cây Thị trồng từ hạt có thể ra trái sau 4 – 6 năm trồng (Điều kiện ra trái có thể thay đổi tùy vào thổ nhưỡng và chăm sóc)
  – Hoa: thường rộ vào tháng 5 – tháng 6 âm lịch. Hoa nhỏ mọc chùm từ 2 – 3 hoa.
  – Trái: khi chín chuyển màu từ xanh lá cây sang màu vàng tươi, trong vỏ quả chứa một ít tinh dầu mùi gần giống mùi ester valerianic. Hương thơm này có tác dụng trấn tĩnh, giảm căng thẳng thần kinh, thư giãn. Thị có 2 loại trái “trái dẹt” gọi là Thị sáp có hương thơm & “trái tròn” gọi là Thị gộc (thị muộn) hình cầu, to hơn nhưng ít thơm hơn. Trái ăn có vị chát nhẹ, cho nên để giảm độ chát có thể vo cho trái mềm ra.

Chăm sóc:

• Cây Thị là một giống cây dễ trồng, kháng bệnh tốt có thể sinh trưởng tự nhiên mà không cần chăm sóc nhiều. Tuy nhiên không hợp để trồng ở những khu vực có nguồn nước nhiễm mặn.
• Điều kiện nắng: Thị là một giống cây ưa nắng, nhưng vẫn có thể trồng được ở những vị trí râm 30% nắng, và nắng nửa buổi, nhưng sẽ phát triển chậm hơn.
• Chọn giống: Cây Thị hiện nay hầu hết đều được nhân giống bằng cây hạt. Nhưng thường giai đoạn đầu cây con sẽ lớn rất chậm, cho nên để giảm thời gian chăm sóc nên chọn dạng cây giống nuôi sẵn trong chậu. Để rút ngắn thời gian chăm sóc.
• Sâu bệnh: là một loài kháng bệnh tự nhiên rất tốt cho nên Thị không có quá nhiều bệnh hại cây. Nếu gặp trường hợp sâu ăn lá, cuốn lá có thể trị nhanh bằng cách bắt thủ công hoặc dùng bình xịt muỗi.