Cây Tiêu Vĩnh Linh

Đặc điểm:

• Cây Tiêu Vĩnh Linh là một giống Hồ Tiêu bản địa của Việt Nam, có nguồn gốc từ hiện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị. Giống có đặc điểm lá nhỏ, hạt vừa, cay và thơm. Năng suất rất cao, thường được trồng để tiêu thụ nội địa và xuất khẩu mang lại giá trị kinh tế rất lớn cho người nông dân.
• Điểm nổi trội của Tiêu Vĩnh Linh là có khả năng ra trái rất sớm, dây trồng từ 5 tháng là có khả năng ra trái. Cho nên rất nhanh thu hoạch so với những giống khác. Đồng thời, giống còn thích nghi tốt với điều kiện khí hậu 3 miền, kể cả ở miền Tây Nam Bộ nắng nóng vẫn có năng suất tốt, và không kén thổ nhưỡng như những giống tiêu thông thường chủ yếu chỉ hợp với vùng đất đỏ Bazan.

Đặc tính & Hình thái:

• Lá: có hình thoi, bảng lá thoi hơi nhỏ nhơ so với nhứng giống Hồ Tiêu khác, mặt lá trơn bóng. Đọt lá thường có màu cam đỏ.
• Dây: thuộc nhóm thân thảo bò, bám vào ký sinh vào vật chủ bằng rễ, tuổi thọ cao lên đến 15 năm, có khả năng bò cao lên đến 5m.
  – Dây Tiêu có khả năng ra rễ, nên còn thường được giâm để nhân giống vô tính, giữ nguyên đặc điểm của cây mẹ.
• Rễ: có 4 loại rễ với các đặc tính khác nhau.
  – Rễ trụ: Khi gieo hột, một rễ cái mọc ra trước ăn sâu vào trong đất để lấy nước gọi là rễ cọc. Rễ cọc mọc rất sâu có thể đến 1m.
  – Rễ cái: Khi nhân giống bằng hom, rễ mọc từ thân hom tiêu gọi là rễ cái. Rễ cái có từ 3-5 rễ ăn sâu vào đất để lấy nước.
  – Rễ con: Rễ mọc ra từng chùm từ rễ cái gọi là rễ con. Rễ con thường phát triển nhiều ở tầng đất mặt để lấy dưỡng chất.
  – Rễ bám: Rễ mọc ra từ các đốt thân để bám trên nọc giúp cây tiêu đứng vững gọi là rễ bám hay rễ khí sinh, rễ này hấp thu dưỡng chất không nhiều lắm
• Hoa & Trái: Dây Tiêu Vĩnh Linh có khả năng ra hoa trái từ rất sớm. Nếu trồng bằng Hom thường ra hoa sau 5 tháng trồng.
  – Hoa: thuộc nhóm hoa lưỡng tính tự thụ phấn, mọc thành chuỗi dài, số lượng hoa trung bình từ 20 – 30 quả một chuỗi.
  – Trái: hình tròn, chuyển từ màu xanh lá sang màu đỏ khi chín. Khi ăn có vị cay thơm. Quả tiêu sử dụng ngon nhất là khi vừa già.

Chăm sóc:

• Cây Tiêu Vĩnh Linh có khả năng sinh trưởng, thích nghi nhiều điều kiện khí hậu khác nhau ở 3 miền Việt Nam, không kén thổ nhưỡng và nhiệt độ trồng. Cây ít sâu, kháng bệnh tốt nên không tốn nhiều công chăm sóc. Rất phù hợp với những ai chưa có tay trồng cây.
• Tưới: Vì có bộ rễ nông sát mặt đất cho nên rất nhạy cảm với điều kiện như hạn, ngập. Vì vậy, ở những nơi có nắng nóng, đất mau khô một ngày có thể tưới 2 lần lúc trời mát. Còn những nơi mưa nhiều có thể giảm số lần tưới lại. Nếu có hiện tượng ngập úng, phải nhanh chóng xử lý thoát nước hoặc nâng ụ cho cây.
• Vị trí trồng: Cây Tiêu Vĩnh Linh có thể trồng ở nơi nắng trực diện, ngoài ra cũng phát phát triển tốt với điều kiện nắng tán xạ, nên ngoài trồng đơn lẻ, riêng biệt, có thể trồng xen kẻ với những cây lớn có tàn lá thưa như cây Gòn, Sầu Đâu, So Đũa…v.v. Hoặc có thể trồng dưới lưới Lan 30%.
• Trồng chậu: Dây Tiêu Vĩnh Linh có khả năng ra trái sớm cho nên rất hợp để trồng chậu. Chậu để trồng tiêu không cần quá to, có thể dùng các loại chậu có đường kính 40cm.
• Đất trồng: Cây tiêu có thể trồng trên nhiều loại đất như: đất đỏ bazan, đất phù sa, đất phiến thạch, đất cát pha, đất xám bạc màu, đất phù sa cổ, … nhưng điều quan trọng là đất phải có khả năng thoát nước tốt, không bị ngập úng khi mưa. Hàm lượng mùn đất yêu cầu cao, đất phải tơi xốp, thành phần cơ giới từ nhẹ đến trung bình, đất trung tính (pH từ 6,0-6,5). Do vậy, phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ và chất điều hòa pH đất cần thiết phải được sử dụng đều đặn. Có thể sử dụng loại đất đỏ trộn của Hoàng Long Garden, có sẵn hàm lượng phân bón hữu cơ phù hợp, tiếp kiệm thời gian chăm sóc.
• Trụ trồng cây: Dây Tiêu leo được nhờ bộ rễ non mọc ở mắc, bộ rễ này chỉ phát triển ở những vật liệu có khả năng giữ ẩm. Cho nên, trụ trồng tiêu có thể sử dụng vật liệu cây gỗ, hoặc trụ gạch. Hoặc có thể cho cây bám vào vách tường Xi Măng, hoặc Ống nước quấn Vải….
• Số lượng dây tiêu trồng ở một trụ: dây Tiêu là loài leo cục bộ, thường có xu hướng leo thẳng ít lan rộng, có bộ rễ nông cục bộ không lan rộng. Cho nên các dây tiêu có thể trồng gần nhau. Nếu trồng bằng trụ, có thể trồng một trụ 3 dây ở 3 góc.
• Phòng tránh nấm bệnh và Virus hại cây: Mầm bệnh nấm và Virus là nguyên nhân hàng đầu ảnh hưởng cây Tiêu.
  – Xử lý đất: Xử lý virus và nấm trong đất trước khi trồng bằng tinh vôi nông nghiệp. Kiểm soát lượng nước, mầm bệnh nhiễm vào đất và cỏ dại bằng cách phủ bạc nông nghiệp che đất
  – Ngừa nấm cho cây: xịt dung dịch ngừa nấm Bordeaux 1% (pha từ đồng sunfat và vôi sống) để phun lên cây. Dung dịch này sẽ bám lên cây, cách ly nấm từ môi trường ảnh hưởng tới cây, đồng thời cũng phát hoang môi trường xung quanh, cắt bỏ dọn dẹp hết lá, trái hư thối.
• Trị nấm: các loại thuốc diệt nấm hiệu quả là Coc85, Mancozeb Xanh, Nano Đồng, Nano Bạc…v.v. Lưu ý: sử dụng đúng liều và đúng cách theo hướng dẫn trên bao bì.
• Diệt trừ bọ trĩ, rầy trắng hại cây: dấu hiệu thường thấy là lá cây thường biến dạng, xuất hiện nhiều đốm vàng, bạc, nâu, đen trên lá. Có thể dùng nước rửa chén, Soda Banking, nước cocacola, thuốc xổ lãi, hỗn hợp rượu – tỏi – ớt – gừng ngâm sẵn, tưới lên cây để diệt trừ mà không cần dùng thuốc hóa học.