Cây Khoai Mì Cẩm Thạch

Đặc điểm:
- Cây Khoai Mì Cẩm Thạch hay còn gọi là Sắn Cẩm Thạch. Có nguồn gốc từ Brazin. Có tên quốc tế là Bitter Casava, Manioc. Tên khoa học là Manihot esculenta variegata. Giống là một dạng đột biến từ cây Khoai Mì, với điểm khác biệt lá nổi bật với nhiều màu sắc. Và đọt có màu hồng tạo ra màu sắc lá đẹp lạ. Và củ vẫn ăn được bình thường. Cho nên giống ngoài trồng để làm kinh tế còn được trồng để trang trí cảnh quan.
- Cây Khoai Mì Cẩm Thạch được phát hiện nhờ quá trình đột biến tự nhiên từ giống sắn thông thường. Sau đó được phát hiện và nhân giống vô tính bằng cách giâm/chiết. Vì vậy, đây không phải là sản phẩm của quá trình can thiệp đột biến từ con người.
Đặc tính & Hình thái:
- Lá: có hình chân vịt, có 5 – 7 thùy lá. Màu sắc lá thường xen kẻ giữa các màu xanh lá, trắng, vàng nghệ, vàng tươi theo tỷ lệ ngẫu nhiên. Lá non màu hồng.
- Thân: thuộc nhóm thân gỗ mềm, dễ gãy & rỗng ruột, xòe tàn thành bụi. Chiều cao trung bình khoảng 2m.
- Rễ & Củ: thời gian để cây sẵn phát triển rễ thành củ thường sau 6 tuần sau khi trồng từ Hom (nhánh giâm). Lúc này cây sẽ tích lũy tinh bột vào rễ để tạo thành Củ. Thời gian thu hoạch thường sau 3 – 4 tháng sau khi trồng, và tùy vào điều kiện thổ nhưỡng, và chăm sóc.
– Củ Khoai Mì Cẩm Thạch ăn được và dùng được tương tự Khoai Mì thông thường.
Chăm sóc:
- Tương tự như giống Khoai Mì thông thường, Khoai Mì Cẩm Thạch rất dễ trồng, sống khỏe, hiếm sâu bệnh, chịu được hạn, những nơi nguồn nước nhiễm mặn, phèn, và nhở khả năng không kén khí hậu nên giống trồng được ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam.
- Vị trí trồng: giống phát triển tốt với điều kiện nắng trực diện, đầy đủ. Tuy nhiên cũng trồng được ở những nơi có nắng tán xạ như dưới lưới lan, hoặc tàn cây khác, nơi có nắng 60%. Hoặc như nơi nắng nữa ngày 3 – 4 tiếng như ban công, vách tường.
- Trồng chậu: Khoai Mì Cẩm Thạch rất dễ trồng chậu, kích cỡ chậu không cần quá to, có thể dùng mẫu chậu nhỏ đường kính 30cm để trồng vẫn được.
- Phân bón & Tưới: các loại phân bón hữu cơ như bánh dầu, trùng quế, phân hoại mục đều rất phù hợp với Khoai Mì. Cây có thể chịu hạn tốt cho nên có thể 2 ngày tưới 1 lần vẫn được.
- Thường xuyên bỏ những đoạn thân hoàn về nguyên thủy lá xanh toàn phần. Vì Khoai Mì Cẩm Thạch là một dạng cây đột biến, cho nên sẽ có những đoạn thân phục hồi gien hoàn về nguyên thủy và không còn hiện tượng đột biến. Cho nên, khi gặp trường hợp này nên lải bỏ những đoạn nhánh này. Để cây dồn sức phát triển những đoạn thân đột biến.

Phản hồi của khách hàng Hoàng Long Garden về giống Khoai Mì Cẩm Thạch