Cây Thanh Trà Ngọt

Đặc điểm:

• Cây Thanh Trà Ngọt hay còn gọi là Thanh Trà Ngọt Trái Tròn là một giống cây bản địa xuất hiện nhiều ở khu vực Đông Nam Á, tại Việt Nam giống được trồng nhiều ở miền Tây và một số nơi ở Miền Trung như Huế. Thanh Trà có tên tiếng anh là Gandaria hoặc Marian plum thuộc họ Xoài cho nên mang nhiều đặc điểm của Xoài dễ tính, kháng bệnh tốt, sức sống khỏe nhờ bộ rễ khỏe và sâu, đặc biệt khi trồng ở khu vực khí hậu Nhiệt Đới, Cận Nhiệt Đới.
• Khác hoàng toàn với trái Thanh Trà Chua phải chế biến mới dùng được thì Thanh Trà Ngọt ăn tươi được, hương vị ngọt tựa như xoài nhưng mọng nước hơn.
• Nếu so với Thanh Trà Ngọt Thái Lan (trái dài) thì Thanh Trà Ngọt Trái Tròn có độ ngọt được đánh giá dễ ăn, ngọt và ngon, hậu ít chua hơn.

Đặc tính & Hình thái:

• Lá: hình thoi, cứng và trơn bóng, mọc đối xứng. Bảng lá có tỷ lệ bằng 1/3 so với lá Xoài.
• Thân: Thuộc nhóm thân gỗ có tuổi thọ cao. Chiều cao có thể lên đến 10m, tàn lá phủ rộng, che mát tốt.
• Hoa & Trái: Thanh Trà thường có trái chín từ tháng 4 đến tháng 8 hằng năm.
  – Hoa: ra chùm, thường ra vào tháng 2 – tháng 4.
  – Trái: có hình tròn, khi chín chuyển từ màu xanh lá sang màu vàng tươi. Khi ăn tương tự như xoài nhưng mọng nước hơn, ăn ngọt thanh, hậu chua nhẹ.

Chăm sóc:

• Cây Thanh Trà là một giống thuần khí hậu nhiệt đới ở Miền Tây. Cho nên khả năng kháng bệnh rất cao. Ít bệnh vặt, cho nên rất dễ chăm sóc. Nhưng là một giống cây ưa nắng, nên khi trồng nên chọn vị trí có nắng trực diện đầy đủ, tránh thiếu nắng, cây rất xanh tốt nhưng thường không ra hoa, đậu trái được.
• Trồng chậu: tuy là một giống cây có kích cỡ to lớn. Nhưng Thanh Trà khi trồng chậu vẫn cho trái tốt nếu đáp ứng các điều kiện sau:
  – Giống: nên chọn dạng cây ghép sẽ nhanh có trái, nếu trồng chậu nên ưu tiên trồng “dạng cây nuôi sẵn” sẽ tiếp kiệm thời gian, công sức, chi phí trồng, giảm thiểu rủi ro trong quá trình chăm sóc hơn là trồng từ cây giống nhỏ. Tránh trồng dạng cây từ hạt sẽ rất khó ra trái được trong chậu, đồng thời cũng không thể đảm bảo thuần giống với cây mẹ. *Lưu ý khi trồng cây ghép phải thường xuyên lải bỏ đọt của thân ghép mọc lên.
  – Chậu: Thanh Trà khi ra trái thường có chiều cao từ 1m5. Cho nên khi sử dụng chậu nên chọn mẫu chậu có đường kính từ 0,7m để khi có gió to, cây khó ngã đổ. Khi dùng chậu chú ý cách nhiệt cho chậu tránh hiện tượng nắng chiếu vào thành chậu khiến cây bị chết rễ non lúc trời nắng mạnh. Đồng thời cũng chú ý tới lỗ thoát nước của chậu, tránh việc lỗ thoát nước bị nghẹt gây ra hiện tượng úng rễ cây.
  – Đất: nên dùng các loại đất đáp ứng các tiêu chí “Không giữ nước quá lâu” và “Không thoát nước quá nhanh”. Việc này giúp cho cây giảm thiểu rủi ro úng rễ vào mùa mưa và thiếu nước vào mùa nóng. Có thể đặt mua loại Đất Thịt Bazan Trộn Sẵn của Hoàng Long Garden có thành phần phân bón, đất thịt, mụn dừa, vỏ đậu phộng và tro trấu theo tỉ lệ phù hợp. Giúp cho cây dễ phát rễ non, và nhờ sẵn phân bón sẽ giúp giảm chi phí & công sức bón phân sau khi trồng. Đồng thời cũng có thành phần hữu cơ phân ra chậm, tạo dưỡng chất cho cây phát rễ tốt.
• Sâu bệnh:
  + Các loại con trùng hại cây như: rầy trắng, rệp sáp, nhện đỏ, bọ trĩ, sâu ăn lá có thể trị nhanh mà không cần dùng thuốc hóa học bằng các cách sau: dùng bình xịt muỗi / hỗn hợp rượu trắng + tỏi + ớt ngâm sẵn / thuốc sổ lãi pha loãng rồi xịt lên cây / xịt nước áp lực cao, nước rửa chén pha loãng lên cây / Phủ màng trồng cây cách ly cây.
  + Nấm bệnh hại cây như: thán thư, rỉ sắt có thể dùng Banking Soda / Nước Coca – cola / Thuốc Coc 85 để diệt nhanh mầm nấm bệnh / Xịt hỗn hợp đồng lên lá để phòng ngừa mầm bệnh lây lan vào lá chưa bệnh. Kết hợp phát quang môi trường, cắt tỉa cành nhánh bớt rậm rạp, lãi bớt lá bệnh.
  + Bảo vệ trái: Ruồi đục trái thường tấn công khi trái lớn hơn ngón tay, để tránh ruồi đục trái có thể dùng màng bọc trái cây bảo vệ trái.
  + Bảo vệ thân khỏi ruồi đục trái: Có thể phòng ngừa bằng cách quét vôi phủ lên thân cây, nếu có điều kiện nên khống chế chiều cao cây trong khoảng 2m. Để tiện việc theo dõi chăm sóc, phòng ngừa cho cây khỏi sâu đục thân về sau. Ngoài ra, nếu trường hợp cây đã bị sâu đục thân xâm nhập, có thể chặt bỏ những đoạn cây ngoài tầm xử lý, xử lý bơm nhớt vào lỗ sâu đục. Hoặc dùng sợi kẽm bắt thủ công. Ngoài ra, nếu các biện pháp trên không hiệu quả, có thể dùng thuốc lưu dẫn bón gốc (lưu ý: biện pháp này sẽ ảnh hưởng đến trái trên cây cho nên phải bỏ hết đợt trái này)
• Phân bón:
  + Giai đoạn phát triển: nên dùng NPK 20-20-15 giúp phát mầm, đâm chồi nảy lộc. Hoặc các loại phân có chức năng tương tự.
  + Giai đoạn ra hoa, đậu trái: nên dùng các loại phân hữu cơ như dê, gà, bánh dầu. Hoặc có thể bổ Sung Kali giúp trái ngon và to hơn. Còn để thúc cây ra hoa có thể kết hợp Phân Lân giúp cây đâm chồi, phát hoa nhiều hơn.
  + Trường hợp cây suy: kết hợp phân kích rễ N3M, Phân Bón lá NPK.
  * Chú ý: khi dùng phân nên chú ý liều lượng, tránh hiện tượng lạm dụng bón quá liều, bón cục bộ sẽ gây ảnh hưởng rễ cây.