Cây Mâm Xôi Đen (Phúc Bồn Tử Đen)

Đặc điểm:

• Cây Mâm Xôi Đen hay còn gọi là Phúc Bồn Tử Đen, tên tiếng anh: Black Raspberry. Có nguồn gốc từ Châu Âu. Giống có khả năng phát triển tốt ở điều kiện khí hậu Ôn Đới lẫn Nhiệt Đới. Trái Mâm Xôi Đen được xem là loại trái cây giàu dinh dưỡng, ngon và mang lại giá trị kinh tế rất cao. Hiện nay nhiều vùng tại Việt Nam đã trồng và phát triển, ra trái rất thành công, chất lượng trái không thua kém dạng trái nhập khẩu.

Hình thái & Đặc tính:

• Lá: Mỗi cọng lá có 3 lá Chét, lá chét có hình trái tim, viền lá có răng cưa. Mặt lá trơn nhẵn, không có lông. Đọt non có màu xanh lá cây.
• Thân: thuộc nhóm thân thảo tuổi thọ hơn 20 năm. Có thể bò hoặc leo được. Có chiều dài lên đến 4 – 5m. Tốc độ sinh trưởng nhanh, cây giống trồng 5 tháng có thể cao hơn 2m. Tuy nhiên thân của giống Mâm Xôi Đen không có cơ chế tự bám như những giống dây leo khác, cho nên khi trồng leo phải cột cố dịnh thân cây.
• Hoa & Trái: Mâm Xôi Đen có thể ra hoa trái sau 5 tháng trồng từ cây cấy Mô ở điều kiện phù hợp. Cây có khả năng ra hoa, đậu trái quanh năm liên tục, không theo mùa.
  – Hoa: Mọc chùm từ 3 – 5 hoa, có cánh hoa màu trắng. Hoa thường mọc ở đầu ngọn. Cho nên muốn Mâm Xôi Đen có nhiều hoa phải thường xuyên cắt tỉa, tạo mầm mới.
  – Trái: khi chín chuyển từ màu xanh lá sang màu đen đậm, từ lúc đậu trái tới lúc chính thường mất 1 tháng. Khi ăn có vị ngọt, mọng nước, hậu chua nhẹ. Ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng.

Chăm sóc:

• Mâm Xôi Đen rất sống khỏe ở nhiều điều kiện thời tiết khác nhau, kể cả khí hậu nóng ở miền Nam. Cây lớn nhanh, kháng bệnh tốt. Nên thuộc nhóm cây dễ trồng và chăm sóc. Những ai chưa có nhiều kinh nghiệm trồng, và ít thời gian chăm sóc lựa chọn giống này rất phù hợp.
  *Lưu ý: Mâm Xôi Đen có thể phát triển ở điều kiện râm nhẹ. Nhưng cây sẽ khó đậu trái hơn khi trồng ở vị trí có nắng đầy đủ, trực diện.

• Trồng chậu: Cây Mâm Xôi Đen trồng chậu rất dễ đậu trái nếu đáp ứng các điều kiện sau.
  – Giống: Hiện nay Mâm Xôi chủ yếu được làm giống từ dạng cây cấy mô. Nhưng không phải cây cấy mô nào cũng cho chất lượng tốt nhất. Cho nên, khi chọn giống nên chọn những nơi bán có nguồn gốc rõ ràng. Cây cấy mô được nhân giống từ cây mẹ đầu dòng có chất lượng cao. Thì trồng chậu mới đảm bảo khả năng ra hoa, đậu trái tốt nhất của giống.
  – Chậu: Mâm Xôi Đen khi ra trái thường có chiều cao từ 50cm. Cho nên khi sử dụng chậu có thể chọn mẫu chậu nhỏ có đường kính nhỏ từ 0,3m trở lên. Khi dùng chậu chú ý cách nhiệt cho chậu tránh hiện tượng nắng chiếu vào thành chậu khiến cây bị chết rễ non lúc trời nắng mạnh. Đồng thời cũng chú ý tới lỗ thoát nước của chậu, tránh việc lỗ thoát nước bị nghẹt gây ra hiện tượng úng rễ cây.
  – Đất: nên dùng các loại đất đáp ứng các tiêu chí “Không giữ nước quá lâu” và “Không thoát nước quá nhanh”. Việc này giúp cho cây giảm thiểu rủi ro úng rễ vào mùa mưa và thiếu nước vào mùa nóng. Có thể đặt mua loại Đất Thịt Bazan Trộn Sẵn của Hoàng Long Garden có thành phần phân bón, đất thịt, mụn dừa, vỏ đậu phộng và tro trấu theo tỉ lệ phù hợp. Giúp cho cây dễ phát rễ non, và nhờ sẵn phân bón sẽ giúp giảm chi phí & công sức bón phân sau khi trồng. Đồng thời cũng có thành phần hữu cơ phân ra chậm, tạo dưỡng chất cho cây phát rễ tốt.
• Sâu bệnh:
  + Các loại con trùng hại cây như: rầy trắng, rệp sáp, nhện đỏ, bọ trĩ, sâu ăn lá có thể trị nhanh mà không cần dùng thuốc hóa học bằng các cách sau: dùng bình xịt muỗi / hỗn hợp rượu trắng + tỏi + ớt ngâm sẵn / thuốc sổ lãi pha loãng rồi xịt lên cây / xịt nước áp lực cao, nước rửa chén pha loãng lên cây / Phủ màng trồng cây cách ly cây.
  + Nấm bệnh hại cây như: thán thư, rỉ sắt có thể dùng Banking Soda / Nước Coca – cola / Thuốc Coc 85 để diệt nhanh mầm nấm bệnh / Xịt hỗn hợp đồng lên lá để phòng ngừa mầm bệnh lây lan vào lá chưa bệnh. Kết hợp phát quang môi trường, cắt tỉa cành nhánh bớt rậm rạp, lãi bớt lá bệnh.
  + Bảo vệ trái: Ruồi đục trái thường tấn công khi trái còn non, để tránh ruồi đục trái có thể dùng màng bọc trái cây bảo vệ trái.
• Phân bón:
  + Giai đoạn phát triển: nên dùng NPK 20-20-15 giúp phát mầm, đâm chồi nảy lộc. Hoặc các loại phân có chức năng tương tự.
  + Giai đoạn ra hoa, đậu trái: nên dùng các loại phân hữu cơ như dê, gà, bánh dầu. Hoặc có thể bổ Sung Kali giúp trái ngon và to hơn. Còn để thúc cây ra hoa có thể kết hợp Phân Lân giúp cây đâm chồi, phát hoa nhiều hơn.
  + Trường hợp cây suy: kết hợp phân kích rễ N3M, Phân Bón lá NPK.
  * Chú ý: khi dùng phân nên chú ý liều lượng, tránh hiện tượng lạm dụng bón quá liều, bón cục bộ sẽ gây ảnh hưởng rễ cây.

Feedback Khách hàng đã mua giống Mâm Xôi Đen tại Hoàng Long Garden. Khi mua hàng, shop luôn đồng hành hướng dẫn khách hàng chăm sóc cây. Cho nên rất nhiều khách hàng trồng đạt được kết quả mỹ mãn.