Ở nhà cuối tuần thì thèm ăn gà mà hỏng biết nước chấm gì ăn chung cho ngon. Thử ngay món nước chấm gà Xá Kiếng (còn gọi là Địa Liền). Chấm thử đi là ghiền luôn đó mọi người.

Đây là một trong những công thức nước chấm nổi tiếng của người Hoa, mùi thơm nồng nàn của Xá Kiếng khiến từng thớ thịt gà mà bạn ăn càng đậm đà. Vừa ngon lại vừa lạ.

Xá Kiếng là một loài cây gia vị đặc trưng cho món ăn của người hoa. Đặc biệt là nước chấm xá kiếng. Ngoài tăng thêm hương vị cho món gà luộc còn có tác dụng thanh nhiệt, tăng cường sức khỏe tiêu hóa..

Cách Làm Nước Chấm Xá Kiếng
– XÁ KIẾNG tươi rửa sạch, đập dập, băm nhỏ ra (NGUYÊN LIỆU CHÍNH)
– Hành tím và hành lá băm nhỏ
– Dầu hào để nước chấm sệt và ngon hơn
– Ớt xắt trang trí
Quá đơn giản để có 1 chén nước chấm đúng vị người Hoa

👉 Theo dõi Hoàng Long Garden để cùng nhau chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon nhé.
https://www.facebook.com/HoangLongGarden

———————————————————
📍Hoàng Long Garden:
CN1: 203 Phan Huy Ích, Q. Gò Vấp, HCM | ĐT: 0949471117
CN2: 85 Kênh Nước Đen, P. BHHA, Q. Bình Tân, HCM
Làm việc từ 8h tới 18h hằng ngày.
Người viết: Thực tập Sỹ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *