CHANH CHÚC (CHANH THÁI, CHANH LÁ SỐ 8)
1. Đặc điểm của cây Chanh Chúc
– Nguồn gốc: Có nguồn gốc ở bản địa Lào, Indonesia, Malaysia và Thái Lan. Tại Việt Nam, Chanh Chúc được trồng nhiều ở tỉnh Bảy Núi An Giang, Việt Nam.
Chanh Chúc còn có tên gọi khác là Chanh Thái, Chanh Lá số 8, Chanh Não Người, Chanh Vỏ Sần. Ngoài ra giống còn có một số tên nước ngoài khác, như là Kaffir Lime, Makrut Lime, Magrood Lime. Và có tên khoa học là Citrus hystrix (Theo bachhoaxanh)
– Kinh tế: trái Chanh Chúc có giá trị cao hơn các giống chanh thường, trung bình giá từ 70.000 – 80.000 vnđ (theo báo Danviet, 10/2020).
Lá thường được gia vị trong món ăn, nên loại cây này thích hợp trồng để khai thác lá.
– Trái: Quả hình cầu, có núm to ở 2 đầu quả. Vỏ sần sùi đặc trưng, lớp cùi trắng dày. Rất nhiều tinh dầu thơm. Khi chín chuyển dần sang màu vàng, có hạt.
– Lá: Lá to, hình số 8, có viền răng cưa, mọc đối nhau. Nhiều tinh dầu, mùi thơm đậm.
– Thân: thân hóa gỗ, có vân sọc. Hiện nay, có 2 loại: Loại thân có gai và loại thân không gai.
– Hoa: Hoa màu trắng ngà, viền tím mọc thành chùm ở các nách lá. Hoa không lớn lắm, cánh xòe ra tựa hình ngôi sao.
– Giá trị mang lại của cây Chanh Chúc:
- Chất lượng trái: Cả lá và trái Chanh chúc được dùng rộng rãi trong hàng ngày như pha nước giải khát mùa hè, pha nước chấm,khử tanh,..Các món ăn ngon với lá chanh chúc như là gà hấp lá chúc, cá lóc hấp lá chúc,….
- Thuốc: tinh dầu từ trái và lá của chanh chúc có tác dụng diệt khuẩn, trị các bệnh về hôi miệng. Chất kháng khuẩn và chất chống oxy hóa trong chúc giúp tăng cường miễn dịch. Thêm vỏ hay lá chúc tươi vào bồn tắm nước nóng cũng tạo hương thơm thư giãn.
- Lá: Lá chúc có vị the the như lá chanh nhưng hương thơm nồng nàn, gắt hơn, vị lá không đắng, nấu lâu ở nhiệt độ cao không mất hương. Lá chúc non được dùng trong các món salad, thêm vào khi nấu súp, cà ri bằng cách cắt nhuyễn hay thái sợi hoặc làm nước sốt để ướp thịt heo, thịt bò hay thịt gà (theo Bachhoaxanh).
2. Cách trồng
2.1 Trồng để khai thác kinh tế: đang cập nhật
2.2 Trồng chậu: đang cập nhật
Lợi ích khi mua tại Hoàng Long Garden:
– Được đảm bảo đúng giống
– Tư vấn trọn đời cây
– Ưu đãi cho khách hàng thân thiết
– Chốt và giao đúng cây như ảnh
– Vườn rộng luôn đủ loại cây để khách đến lựa chọn trực tiếp
– Cây bán ra luôn đạt tiêu chuẩn Khỏe, Mạnh, Ổn Định
– Cập nhật giống mới liên tục. Đa dạng loại giống.
_____________________________